酒业销售工作总结5篇

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经过一年的工作,更应该对自己做个工作总结,我们的工作能力都是在实际的工作中不断得到提升的,是时候写篇工作总结了,吾爱文书网小编今天就为您带来了酒业销售工作总结5篇,相信一定会对你有所帮助。

酒业销售工作总结5篇

酒业销售工作总结篇1

光阴似箭,不知不觉中又迎来新的一年!作为公司销售部门的一名普通员工,在公司领导和同事的关心帮助下又走过了一年,通过一年的工作,我区域的各项任务结果,我作了一个回顾总结:

一、目标达成情况

我主负责的区域:xx县xx镇、xx镇、xx镇。xx县有分3个区域分别为3个经销商与我们公司合作,我县销量同比去年下降了20%,但我负责区域今年同比去年销量增长了15%因今年我多协管了一个区域xx县xx镇和xx乡,我负责xx县五个乡镇:xx镇、xx镇、xx镇、xx镇、xx乡今年共销量是3万多箱xx啤酒。

二、取得成绩原因

1。通过我专业化的服务,每周定线、定时、定点拜访终端客户。检查终端产品库存,产品生命周期及时补货,调整产品日期从商品陈列到货柜展示再到处不在的pop招贴提示,使得每个终端成为完善终端,个个终端店作成为样板工程,xx啤酒卖的不仅是商品,更重要是有我们专业化的服务。一年当中以当地节日风俗开展了各种组织活动和促销活动,拉动xx啤酒在当地的影响力和市场覆盖销量的回转,同时带给我们渠道商丰厚的利益。

2。一级渠道的改造:xx镇、xx镇、xx镇原经销商与我们合作多年后,因素质低不配合做市场。例如:x总下来查看原经销商库存,缺了两种xx啤酒品项产品为零库存不提货,终端市场旧日期产品不调动等等,后来五月份xx总下达了任务要我找一个新经销商代替老经销商。初次xx总推物色一些客户合作都没协商成功,决心要找个各种实力比原经销商强的,以我多年的市场经验,口碑,过去给客户创造价值、利益等,得到了现有经销商的认可在六月份开始合作,六至八月份是我一年当中任务较为艰巨的一个时期,六月份要做经销商之间的交接工作,给新经销商传授市场销售的各种策略方案。

3。一级渠道的建设:xx月份xx啤酒(中国)有限公司xx公司划给xx公司管理,xx公司调来新领导xx总,在xx总的指导下给我们新任务新思路,我在工作之余时间中,走访了解xx县城区周边十一个乡镇xx啤酒的空白市场,我在xx城区市场拜访渠道客户,很多客户反馈了意见:没有业务员来维护,没货进,奖盖,空瓶,堆头费,年终返利等遗留问题都没人来处理,在xx城区,xx啤酒在客户的`口碑中不是很好,知名度不高。六月份之前xx总和区域业务员很长时间都招不到新的经销商,于是公司领导把这个任务交给了我,要我在xx县城区的11个乡镇中寻找新的经销商合作,xx啤酒在xx县城区多年打不开市场,经常换经销商,加上现在市场遗留问题多,在没有客户敢接手的情况下,我物色了一个在今年八月之前经销全县范围的哇哈哈系列产品,资金雄厚、有实力的客户。我用了一个小时讲述xx啤酒的企业文化,营销理念和我自己对未来市场的分析,得到了客户的信任、认可,决定与我公司合作。

三、存在的不足与改进

1。经销商存在问题:啤酒分销渠道从单一的经销制到现在的多种渠道并存,啤酒经销商并没有改变坐店经营的传统模式,这种营销网络难以适应日益残酷的竞争,经销商是多品牌,多品种经营,经销商整日忙得不可开交就难以去做网络建设,终端维护。所以我区域要改进经销商的素质,建设经销商自己的xx啤酒的销售团队,对经销商业务员加以培训,为我们xx啤酒在xx县市场的销售有个长久性和持续性。

2。我作为xx啤酒有限公司销售部门的员工,我深深地感受到自己肩负着重任。作为公司的窗口,自己的一言一行代表着公司的形象,所以更要提高自身素质加强自己的专业知识和技能,高标准地要求自己。

酒业销售工作总结篇2

啤酒业务员跟其它所有快速消费品业务员的工作性质都是相同的,每天都要拜访终端客户,销售产品,提订单,拿提成。快速消费品行业的业务员入行门槛低但做好却非常难,举个案例:哈尔滨啤酒在浙江上市,仅业务员铺货这一项工作,按一条街的终端店数量120家、目标铺货率按80%计算,如果你想达成业绩目标,需要有96家终端店有货;需要你每天至少拜访24家店;并且能够跟终端关键人形成良好的客情关系;顶住领导品牌青岛啤酒和当地品牌红石梁的竞争打击,如果你不是一名优秀的啤酒行业的业务员,那么你就一定不会达成这个业绩目标。那么如何成为一名优秀的啤酒行业业务员那?

举个案例:小刘是青岛啤酒公司舟山办事处的业务员,负责嵊泗县的终端店销售工作,刚到这个市场时发现本公司的崂山啤酒在这个有着6万人口的县城销量只有每月不到1000箱。在经过3天的市场调查后小刘用了14天的时间把市场形象做了起来;用了1个月的时间做客情并把崂山啤酒的铺货率提高到92%;用了7天的时间在终端店做堆头或摆桌;把ok厅和a类酒店的促销员上到有规模和销量潜力的崂山啤酒终端店。2个月下来,在嵊泗这个只有6万人口的弹丸之地的岛上到处都可以看到崂山啤酒的影子:满街的崂山啤酒pop;随处可见的产品堆头;比比皆是的崂山啤酒餐厅摆桌;终端店92%的铺货率,崂山啤酒只用了2个月的时间销量就达到了原来的五倍:从每月1000箱到每月5000箱。

其实如果你按照小刘这种方式操作市场,你也会取得同样的成功。啤酒行业有一套业务员工作标准,只要你按照此标准工作,并持之以恒地努力,你就一定是个出色的业务精英。那么这究竟是一种什么样的标准那?

生动化布置标准

在终端中为营造啤酒的销售氛围所做的一切工作都称之为生动化布置,其具体形势分为两大类: 道具生动化; 产品生动化。道具生动化包括:悬挂灯笼、瓶挂、挂旗、张贴吸塑画、pop等。产品生动化包括:吧台摆放陈列、展示柜产品摆放陈列、堆头陈列、摆桌阵列等。道具生动化要做到资源集中,至少做出一条模范街;产品生动化要持之以恒,至少2个月才有拉动销售的效果。堆头陈列是啤酒产品在终端做量化陈列,要把握占据最优位置、数量尽量最大化的原则。pop——point of pur转chase advertising 购买时点广告,每家终端不少于4张,每2张或3张并排张贴,pop中心位置高度在米到米之间,这样做视觉冲击力最强;pop张贴时要整齐集中,避免倾斜,否则易使人产生反感。产品生动化布置标准: 吧台陈列:整齐、集中、商标朝外、争取做到占据最优陈列位置或占据全部排面。 展示柜陈列:根据展示柜容量的大小,展示柜可做3-4层陈列,每层陈列24瓶啤酒,每层进行单品种陈列。如果公司有多个品牌产品,按照容量由多到少依次从低到高摆放,本品展示柜只阵列本品,竞品展示柜本品陈列最大化。 对头陈列:明显位置,单独陈列,陈列面积最大化,堆头陈列的单品种数量不少于5箱。

库存标准

无论是经销商还是终端店,库存的量都要合理,否则会直接影响产品的销量,终端的合理库存为终端的日消化量×经销商的配送周期×。

业务员拜访客户标准

是否有明确的拜访目标。

这个拜访目标的设置是否正确、合理。

围绕这个目标是否与关键人展开有效沟通和互动,是否有为支持这个目标实现所产生的行为及做为。

这个有效的沟通与互动的过程及作为与行为是否记录下来。

这个记录是否支撑拜访这个终端所用的时间

终端的销售等级标准

终端的销售等级由低到高依次是:空白店、有效铺货、有效销售、活跃终端、完美终端。空白店:没有本公司产品的终端店叫空白店,开发空白店以货物送到,实现有效铺货为准。有效铺货:持续的配送、唯一的配送、正常的生动化展示、合理的库存。有效销售:不被终端经营者遏制,不被竞争者遏制,有正常的可以沟通的客情,有不低于竞品的生动化布置,特殊情况下可以主动向经销商要货。活跃终端:能够获得终端经营者的销售支持,能够有效抑制竞品销售,与终端关键人有良好的客情关系,完美的生动化展示,完美的配送。能够获得终端经营者的销售支持:终端乐于销售我方产品,并通过一定的管理措施促使我品在终端的销售。主要表现形势为:库存资源最大限度的满足我品存放,加大我品的一次性进货数量,按周期按时给经销商结款,不接受竞品的促销活动,要求服务人员主动积极推销我品并主动在终端进行我品的生动化展示。

酒业销售工作总结篇3

自20xx年xx月xx日进入销售部成为一名销售主管,至今已有两个多月的时间。在此期间内,销售部的总经理、x经理给我做了全面专业的业务知识培训,让我深刻感受到商业地产行业的辉煌前景,并对自己的人生做了新的规划。可以说从一个对房地产“一无所知”的门外人来说,这两个多月的时间里,收获额多,非常感谢公司的每一位同仁的帮助和指导,虽然取得了一些成绩,也依然存在些许问题,下面就我个人今年的工作做以下几方面总结。

一、学习方面

来到这个项目的时候,对于新的环境,新的事物都比较陌生,在公司领导的帮助下,我很快了解到公司的性质及房地产市场,通过努力的学习明白了置业顾问的真正内涵以及职责,并且深深的喜欢上了这份工作,在此期间,也阅读了很多的营销类书籍,每每看到非常感兴趣的地方,都不由得感叹:“销售是一门神奇的学问”,同时也意识到自己的选择是正确的。在学习方面我为自己也制订了学习计划。做商业房地产销售是需要根据市场不停的变化局面,不断调整经营思路的工作,学习对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。我会适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。

二、工作方面

在来到公司时,我对房地产方面的知识不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。在大家的帮助下,我开始背诵沙盘说辞,随后又是外出调盘,了解市场。调盘是一门学问,在与其他楼盘老练的业务员的对话中,把自己遇到的问题一一向其求解,并且学习对方业务员的谈判技巧和优点,和自身对比,了解自己需要加强哪方面的知识,以及和其对比我们楼盘的优势。

三、思想方面

来到公司两个多月,的转变就是从学生到职业人的转变,在思想上更趋于成熟,心态也得到提升,对团队协作精神有了更深刻的理解,要想做成一单业务,团队协作很重要,想想工作在销售一线,感触最深的就是,保持一颗良好的心态很重要,因为我们每天面对形形色色的人和物,要学会控制好自己的情绪,要以一颗平稳的、宽容的、积极的心态去面对工作和生活。

四、20xx年工作计划

对于大家来说我接触房地产的时间不长,在自己的工作中仍存在很多问题和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他业务员和同行学习,取长补短。20xx年,我希望能拥有自己的住房,在xx安家。所以为了我的目标能够实现,我觉得应重点做好以下几个方面的工作:

1、依据20xx年销售情况和市场变化,着重寻找a类客户群,发展b类客户群,以扩大销售渠道。

2、每月成交三套以上,因为这样才能支付房子的首付。

3、听从领导安排,积极收集客户信息。

4、自己在搞好业务的'同时计划认真学习业务知识、技能及销售实战来完善自己的理论知识,每月看一本书,力求不断提高自己的综合素质。

5、加强自己思想建设,增强全局意识、增强责任感、增强服务意识、增强团队意识。积极主动地把工作做到点上、落到实处。勇挑担子,勇担重任。

在新的一年,我相信我能够做的更好,这是我肯定要做好的。展望这过去一段时间的工作,我对将来的工作有了更多的期待,我相信我能够做的更好。力争在新区域开发市场,以扩大市场占有额。我将进一步加强学习、踏实工作,充分发挥个人所长,扬长补短,做一名合格的销售人员,能够在日益激烈的市场竞争中占有一席之地,为公司再创佳绩做出应有的贡献在不断的发展中,公司得到了进步,我的知识和业务水平也都得到了进步,相信自己一定能够做好。

酒业销售工作总结篇4

时间依然遵循其亘古不变的规律延续着,又一个年头成为历史,依然如过去的诸多年一样,已成为历史的年,同样有着许多美好的回忆和诸多的感慨。年对于白酒界来讲是个多事之秋,虽然10年的全球性金融危机的影响在逐渐减弱,但整体经济的回暖尚需一段时间的过度。国家对白酒消费税的调整,也在业界引起了一段时间的骚动,紧接着又是全国性的严打酒驾和地方性的禁酒令,对于白酒界来说更是雪上加霜。在这样坎坷的一年里,我们蹒跚着一路走来,其中的喜悦和忧伤、激情和无奈、困惑和感动,真的是无限感慨-----

一、负责区域的销售业绩回顾与分析

(一)、业绩回顾

1、年度总现金回款110万,超额完成公司规定的任务;

2、成功开发了四个新客户;

3、奠定了公司在鲁西南,以济宁为中心的重点区域市场的运作的基础工作;

(二)、业绩分析

1、虽然完成了公司规定的现金回款的任务,但距我自己制定的200万的目标,相差甚远。主要原因有:

a 、上半年的重点市场定位不明确不坚定,首先定位于平邑,但由于平邑市场的特殊性(地方保护)和后来经销商的重心转移向啤酒,最终改变了我的初衷。其次看好了泗水市场,虽然市场环境很好,但经销商配合度太差,又放弃了。直至后来选择了金乡“天元副食”,已近年底了!

b、新客户拓展速度太慢,且客户质量差(大都小是客户、实力小);

c、公司服务滞后,特别是发货,这样不但影响了市场,同时也影响了经销商的销售信心;

2、新客户开放面,虽然落实了4个新客户,但离我本人制定的6个的目标还差两个,且这4个客户中有3个是小客户,销量也很一般。这主要在于我本人主观上造成的,为了回款而不太注重客户质量。俗话说“选择比努力重要”,经销商的“实力、网络、配送能力、配合度、投入意识”等,直接决定了市场运作的质量。

3、我公司在山东已运作了整整三年,这三年来的失误就在于没有做到“重点抓、抓重点”,所以吸取前几年的经验教训,今年我个人也把寻找重点市场纳入了我的常规工作之中,最终于09年11月份决定以金乡为核心运作济宁市场,通过两个月的市场运作也摸索了一部分经验,为明年的运作奠定了基础。

二、个人的成长和不足

在公司领导和各位同事关心和支持下,09年我个人无论是在业务拓展、组织协调、管理等各方面都有了很大的提升,同时也存在着许多不足之处。

1、心态的自我调整能力增强了;

2、学习能力、对市场的预见性和控制力能力增强了;

3、处理应急问题、对他人的心理状态的把握能力增强了;

4、对整体市场认识的高度有待提升;

5、团队的管理经验和整体区域市场的运作能力有待提升。

三、工作中的失误和不足

1、平邑市场

虽然地方保护严重些,但我们通过关系的协调,再加上市场运作上低调些,还是有一定市场的,况且通过一段时间的市场证明,经销商开发的特曲还是非常迎合农村市场消费的。在淡季来临前,由于我没有能够同经销商做好有效沟通,再加上服务不到位,最终经销商把精力大都偏向到啤酒上了。更为失误的就是,代理商又接了一款白酒——沂蒙老乡,而且厂家支持力度挺大的,对我们更是淡化了。

2、泗水市场

虽然经销商的人品有问题,但市场环境确实很好的(无地方强势品牌,无地方保护----)且十里酒巷一年多的酒店运作,在市场上也有一定的积极因素,后来又拓展了流通市场,并且市场反应很好。失误之处在于没有提前在费用上压住经销商,以至后来管控失衡,最终导致合作失败,功亏一篑。关键在于我个人的手腕不够硬,对事情的预见性不足,反映不够快。

3、滕州市场

滕州的市场基础还是很好的,只是经销商投入意识和公司管理太差,以致我们人撤走后,市场严重下滑。这个市场我的失误有几点:

(1)、没有能够引导经销商按照我们的思路自己运作市场,对厂家过于依赖;

(2)、没有在适当的时候寻找合适的其他潜在优质客户作补充;

4、整个09年我走访的新客户中,有10多个意向都很强烈,且有大部分都来公司考察了。但最终落实很少,其原因在于后期跟踪不到位,自己信心也不足,浪费了大好的资源!

四、10年以前的部分老市场的工作开展和问题处理

由于以前我们对市场的把握和费用的管控不力,导致10年以前的市场都遗留有费用矛盾的问题。经同公司领导协商,以“和谐发展”为原则,采取“一地一策”的方针,针对不同市场各个解决。

1、滕州:虽然公司有费用但必须再回款,以多发部分比例的货的形式解决的,双方都能接受和理解;

2、微山:自己做包装和瓶子,公司的费用作为酒水款使用,自行销售;

3、泗水:同滕州

4、峄城:尚未解决

通过以上方式对各市场问题逐一解决,虽然前期有些阻力,后来也都接受了且运行较平稳,彻底解决了以前那种对厂家过于依赖的心理。

四、“办事处加经销商”运作模式运作区域市场

根据公司实际情况和近年来的市场状况,我们一直都在摸索着一条运作市场的捷径,真正体现“办事处加经销商”运作的功效,但必须符合以下条件:

1、市场环境要好,即使不是太好但也不能太差,比如地方保护过于严重、地方就太强等;

2、经销商的质量一定要好,比如“实力、网络、配送、配合度”等;

办事处运作的具体事宜:

1、管理办事处化,人员本土化;

2、产品大众化,主要定位为中档消费人群;

3、运作渠道化、个性化,以流通渠道为主,重点操作大客户;

4、重点扶持一级商,办事处真正体现到协销的作用;

五、对公司的几点建议

1、加强产品方面的硬件投入,产品的第一印象要给人一种“物有所值、物超所值”的感觉;

2、完善各种规章制度和薪酬体制,使之更能充分发挥人员的主观能动性;

3、集中优势资源聚焦样板市场;

4、注重品牌形象的塑造。

总之20____年的功也好过也好,都已成为历史,迎接我们的将是崭新的20____年,站在10年的门槛上,我们看到的是希望、是丰收和硕果累累!

酒业销售工作总结篇5

年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.

2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.

3、准备 即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.

4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.

5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.

6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样.

7、真诚 热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象. 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地! 每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。

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