一进门，我急忙对老板说：“老板，一碗刀削面。”“好。”老板高声答道。只见他一手托起早已揉好的面团，一手拿起他的“独家武器”——瓦片刀，麻利地操作起来。他左肩微下，右肩上扬，手臂飞快地前前后后摆动着。刀光闪过，我看到一条条大小一致的面条在空中划出一道美丽优雅的`白色弧线，然后有如一条条银色小鱼争先恐后地陆续入锅，而已经下“水”的小鱼则快活地游来游去。这一幕看得我呆住了，好一会儿才想起找个位子坐下。

不一会儿，一碗正宗的山西刀削面摆在我的面前。满满的面碗中央醒目地堆着面条，上面还盖着牛肉，周围撒着香菜。真好似一座小岛，周围碧树环绕，而那溢满的汤汁则如一汪碧水。哦，这哪是一碗面，分明是一幅立体山水画呀！

一阵独特的香味飘来，在我鼻腔中蔓延，一股舒适感顿时涌遍全身，仿佛全身上下每个细胞都在跃动。那香味挑逗着我的鼻子，促使我迫不及待地提起筷子，夹起面吃了一口。那面爽中带韧，溜溜地滑进了肚子，只留下麻辣味，香菜味和牛肉味让我细品。这味可真是“天上年年有，地上难得闻”呀！我一口气吃完了面条，还不过瘾，又“咕嘟咕嘟”喝掉了汤，直到打了一个饱嗝，才心满意足。

想必你听着流口水了吧？那就也来品尝品尝吧！

山西的美作文篇2

一个年轻人想一夜暴富，他听说一个边陲小镇的地下石油儲量非常丰富，于是他借钱在那里买了一大块土地，开始开采石油。孰料，他花了很多钱，却只开采出很少的石油，石油卖完后，收入根本不够投资的费用，他反而欠了一屁股债。

年轻人不甘心失败，为了挽回损失，走出困境，他打算在这片土地上发展种植业，可是，当他尝试着种植一些经济作物时，却发现这片土地十分贫瘠，根本不适合种植任何经济作物。既然搞种植业不行，那就搞畜牧业吧，反正这里到处是灌木，可是，当他尝试着养一些牛羊时，却发现牛羊根本不吃灌木叶子。没办法，年轻人只好绝望地离开了边陲小镇，从此过着债务缠身的生活。

没过多久，另一个投资者来到这个边陲小镇，也买了一大块地，打算在这里开采石油。结果，这名投资者比之前的那个年轻人败得更惨，他根本就没开采出石油。投资者忧心如焚，如果不想办法，他就会成为一个身无分文的穷光蛋。

面对眼前的绝境，这名投资者寝食不安，但他始终坚信，天无绝人之路，这里不是没有商机，只是自己没有找到。他每天早出晚归，在边陲小镇四处考察，最后，他将目光集中在了灌木丛中的响尾蛇身上。为了稳妥起见，他阅读了大量关于响尾蛇的资料，并做了详细的市场调查，发现响尾蛇全身都是宝。投资者按捺不住心中的激动，迅速筹措资金，开始打造响尾蛇产业。

这名投资者建立了一个响尾蛇生产基地，招聘了十几名员工，开始养殖响尾蛇。后来，他的生意越做越大，他将响尾蛇的肉做成罐头销往世界各地，将响尾蛇的毒液提取出来卖给制药厂，还将响尾蛇的皮高价卖给皮具生产厂家。由于生意异常火爆，10年后，这名投资者成了一个亿万富翁。

为了充分地利用资源，随后，这位投资者还开发了旅游业，让游客前来旅游、吃蛇肉、体验野外生活。现在，这里每年都有数十万游客蜂拥而至，投资者从中赚了个盆满钵满。

绝境就像一堵墙，它阻碍着奋斗者的脚步，失败者看到的是墙的高度、厚度，以及无法逾越的困难，而成功者看到的却是隐藏在墙背后的机遇，然后会努力地去抓住它。

山西的美作文篇3

俗话说“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面…… 从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是举不胜举。

今天，我向大家介绍家乡的风味小吃，那就是鼎鼎有名的------刀削面。

山西刀削面风味独特，制作方法别具一格，因此而跻身于“五大西式名品”之列，享有非常高的'声誉。山西刀削面色、香、味、形俱全，是山西的风味小吃。

山西刀削面看相好。做好面时，面条又薄又宽，浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里，加上几块儿闪着小亮点的红烧五花肉，再将绿油油的小青菜，淡黄的豆腐皮，一小片一小片的香菜散落其间，着食时，真是令人垂涎欲滴!

山西刀削面得名于它有非比寻常的做法——一刀削。搓面团时，必须揉匀、揉软，揉到表面光滑并且平整为止。下锅时，左手托着面团，右手持着特制的弧形削刀，一刀一刀削进锅中，最后煮好时，盛到碗里，加上熟了的红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜，就大功告成了！

山西刀削面的味道更好，吃刀削面的时候还挺有意思呢！先找到“头”，用筷子夹起来，从尾部吸一下，真是顺滑顺口呀!吃红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜时，我喜欢细嚼慢咽，只有这样才能品尝出它的真正香！

记得有一次，因为我吸力过猛，汤溅的满脸都是，使得我狼狈不堪。爸爸、妈妈看见我这样，都捂着肚子笑了起来。从那以后，我给山西刀削面取了个外号——“削满脸”。

听了我的介绍，你是否有一种垂涎欲滴的感觉？如果你想品尝品尝，我们山西敞开大门，等你来！

山西的美作文篇4

我的家乡在山西。山西的环境优美，物产丰富，气候宜人。下面就让我为你介绍一下吧：一提到山西，首先我们会想到山西的煤炭。我们山西的煤炭资源很丰富，给全国许多地方提供煤炭资源，甚至连国外都专门来我们这里采购煤炭呢!

山西的美食也是必不可少的。像平遥的牛肉、太谷的饼、永济的水饺、大同的刀削面、应县的凉粉等等都是美味至极!

山西的旅游景点更是多的数不胜数，如大同的云岗石窟、恒山、悬空寺、忻州的五台山、祁县的乔家大院、晋城的.皇城相府等都是名声在外。每年来这里的游客数不胜数。

山西的特产也很多。像沁县小米、汾阳的汾酒、老陈醋等等。沁县的小米熬出来的小米粥，可真是又黄又香又浓稠，米香味十足，很受人们喜爱。汾阳的汾酒香醇，大老远闻上一口会沁人心脾。只要想到饺子，人们就会想到山西的老陈醋。热气腾腾的饺子蘸上山西的老陈醋后，太美味了。

如果大家来朔州做客的话，我一定会尽地主之宜。带大家一起去参观神头泉，神女山，还有崇福寺等景点，还可以去吃我们一些当地的特色美食，比如炸油糕，莜面窝窝等，希望大家可以来山西做客。总之，山西就是一个山美水美的地方，我爱我的家乡。

山西的美作文篇5

刀削面是山西有名的风味小吃，因其风味独特。制作方法别具一格。所以在国内国外都享有很高的声誉。

刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃，做好了的刀削面，面条又薄又宽，仅在散发着滚滚浓香的鲜美，汤汁里加上几块儿闪着小亮点的红烧肉。再讲绿油油的小青菜，淡黄的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其间，着实美味。

刀削面的做法十分有趣，这得名于他非比寻常的做法。先搓一个面团，揉均匀柔软，揉到表面光滑平整为止，然后左手托着面团，右手持着特制的孤形削刀。插插插一刀接一刀的消除薄薄的面片，执剑，这些面片，一叶莲叶如流星赶月一般，在空中划出一道白色的弧线。通通通乳汤骨汤滚面翻，这些被翻起的面片，好似一个个机灵可爱的小鱼。自由自在的在水里游来游去，真是有意思。等到热气腾腾的刀削面出锅，再根据个人口味，加上不同的`卤味，一碗十里飘香的美味佳肴就做成了。

品尝刀削面也是一门学位，我总是先填填香醇的，只感受它鲜美的味道，然后夹起三两根面条和一块五花肉，放进嘴里慢慢咀嚼，体会他那，外滑里浸，软而不年。刀削面和鲜美可口的五花肉。人的浓醇的气息在嘴里回荡，接着再扔五只，等一扫而光。

山西的刀削面是我吃过最好吃的刀削面。真是色香味俱全。

山西的美作文篇6

江西省是一片绿色的“草原”，也是一片绿色“树林”。为什么江西省会变得如此美丽呢？那是因为人们都在爱绿护绿增绿。

由于绿色是环保色，所以，大家都喜爱绿色。大家在八一公园的西湖旁，都会情不自禁的为旁边的树木浇一浇水，给花儿草儿泼一点湖水。西湖旁边的树木茂盛，使得西湖显得更加的绿，更加的清，更加的静。西湖的水绿得像许多叶子荡漾在水面上。清得可以看见从树木上掉下来的叶子，慢慢地沉入水底。静得倒映出许许多多地大树。如此美丽的风景，让江西变得更绿，更有生机了。

由于大家爱护绿色，每次有一些坏人要来砍树，大家都会上前去阻止他们。有人在踩踏草坪时，也会有人上前去阻拦，并在草坪旁边竖上一个这样的牌子：“请别踩我，我怕疼！”。这样大家就不会踩踏草坪了。让我们一起保护环境。

由于大家喜欢绿色，所以大家都很爱要楼底下种植一些花草树木。使我们居住的环境更舒适，更绿色环保。如果第一个人，在每一年，种植一棵树，并使它们茁壮成长。那么这个世界就会变成一片绿色的世界。由于到处都增加了绿色，所以江西省才是一片“绿色的草原”和一片“绿色的树林”。

相信我吧，大家一起行动起来，多种一些树木吧，让江西省变得更加的绿色，更加的美丽！

山西的美作文篇7

在我的家乡山西永济市，有闻名全国的鹳雀楼、普救寺、黄河大铁牛，你或许不知道，这儿还有一座非常美丽的公园———柳园。虽然我经常去玩，但每次去的感觉都不一样。

周末，我又让妈妈带我走进了柳园。迎面是柳宗元的雕像，只见他手握书卷，抬头望着远方，仿佛又在构思一篇文章。碧波荡漾的柳子湖上，小船来来往往；湖边的小径曲曲折折，人们在悠闲地散步。

这时，传来一阵欢笑声，我赶紧朝前面跑去，原来是新开了一个体能乐园，各种各样的训练器械让人眼花缭乱。最引人注目的是“勇攀高峰”——粗粗的绳子编成网状斜坡，从一边斜坡上，从另一边斜坡下，斜坡的最高处离地面足有5米。我兴致勃勃地往上爬，但越往上，我越害怕。后来，我索性趴在绳上不敢动了，妈妈在下面不停地鼓励我，我咬咬牙，勇敢地攀到了“峰顶”。

接下来是“平步青云”——过浮桥。刚开始我走的很稳当，快到中间时浮桥摇晃起来，我吓得蹲在浮桥上，好一会儿才直起身子，往前面挪去……

太阳落山了，走出柳园的大门，我情不自禁地说：“今天玩得真痛快！”

山西的美作文篇8

俗话说“世界的面食在中国，中国的面食在山西。”这句话的意思就是说：中国的面食在世界是享有盛誉的，而中国的面食就要属山西的最棒了。为什么呢？因为山西以种植麦子为主，所以形成了以面食为主的饮食习俗。山西有许多具有地方特色的`面食，如刀削面、剔尖等。而我最喜欢的就是美味的刀削面。

刀削面味道好，看着也很漂亮：一碗热气腾腾的刀削面，上面浇着西红柿和鸡蛋做成的卤汁，香气四溢，有谁能经得起这般诱惑？

刀削面好吃，做法也简单：将白面放在面盆里，先用少量的冷水把干面拌湿，但注意不能拌得太软，而后用力将面揉好，软硬适中，放置少许时间，到用时再揉一次，将其揉成椭圆形，放在削面板上，拿特制的削面刀削。这可是一个技术活，用力太大，削出来的面又粗又大，让人难以下咽；用力太小，又削不下面来；速度太快或太慢，削出的面大小不均匀。因此，没有熟练的手艺是削不出好面的。面下锅后，用中火煮五六分钟就可以出锅了，之后再浇一勺事先做好的卤汁，一碗美味无比的刀削面就做好了。

吃刀削面简直是一种享受，夹一根面放到嘴里慢慢咀嚼，那滋味，就是天上的玉皇大帝也坐不住。

朋友，听了我的介绍，你一定也想来亲自尝尝这美味无比的刀削面了吧？那就快来山西吧，我们会热情招待你的。

山西的美作文优质8篇相关文章：