还有，你们知道“冬至”这天为什么要吃饺子吗?为什么不吃饺子会冻耳朵吗?不知道吧。嘿，就让我来告诉你们吧！这里面还有一个动人的故事呢！吃“捏冻耳朵”。“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时正是大雪纷飞的，寒风刺骨。他看见白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫他的弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒的药材放在锅里煮，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵样子，再放进锅里煮熟，做成一种叫“祛寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来呀，每逢冬至人们边模仿做着吃，这便是形成“捏冻耳朵”此种习俗的原因了。

冬至这一天吃饺子，还是为了不忘“医圣”张仲景的“祛寒矫耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

现在大家知道冬至的来历了吧！

过冬至作文300字篇2

今天，爷爷给我买了一本书，书名叫《冬至吃饺子》，看了这本书后我才明白为什么每年冬至要吃饺。

书里面介绍说东汉时期有一位名医叫张仲景，他的医术很高明，不管什么病都能手到病除，人们为此称呼他为“医圣”。张仲景曾经在长沙做过官，那年退休回家，正值隆冬，一路上寒风刺骨，大雪纷飞，张仲景看到那些为生活奔波的穷人衣着单薄，很多人的耳朵都冻烂了，他看在眼里痛在心里，一心想帮助那些冻烂了耳朵的穷人。

仲景回到家乡后，心里总挂记着那些冻伤的穷人，冬至那天，他让弟子在南阳找了一块空地，搭好了棚子，架上锅，生上火，用羊肉、辣椒和一些驱寒药物放在一起，然后捣乱放在锅里煮，等煮好后把羊肉及药物捞起来切成碎片，用面皮包成一个个耳朵形状的食品，然后煮熟给那些冻烂耳朵的穷人吃，这种食物叫“饺子”

人们吃后感觉全身发热，耳朵热得像晒了太阳似的，伤都治好了，以后，每年冬至这天，张仲景都做饺子送给大家吃，预防和治疗冻伤。

过了好多年，又到了冬至那天，张仲景却离开了人世，为了纪念他，每年冬至家家户户都包饺子吃，并说冬至吃饺子，耳朵就不会冻掉了，直到现在，有些地方还把饺子叫做饺耳呢。

过冬至作文300字篇3

今天是冬至，一个可有可无的节日，对于懒惰的日子里懒洋洋的学生来说，更加显得没有任何意义。也许它的存在仅仅是为我们出去吃一顿饺子提供一个灰常好的理由。

一年前的饺子是在学校的“饺子园”吃的。倒不是非要这一天吃饺子，而是仅仅今天该吃一顿，不然有人说会冻掉耳朵，我想也只是适用于北方，尤其是东北这个冰天雪地的地方。所以重庆的冬至和普通的日子没什么两样，那儿的人们从来不会因为寒冷吃饺子，也不怕冻掉耳朵，因为他们有火锅。

大前年的冬至，我和本科班里的人一起过的，还记得是大家在一起包的饺子。陪青华姐去菜市场买猪肉和面皮，回来大家就三下五除二地开始包起饺子来了，看得出来，他们很多人都是为了“好玩”，包出来的结果可想而知了。不过外表包成什么样子，终究“饺子”还是可以吃的，那天晚上大家吃的灰常开心和饱饱的。

我本身不会包饺子，尽管从小就在学，可是总是学不会。奶奶教我一种方式，妈妈那儿，瞬间变了，所以学过来学过去，终究还是不会包饺子。现在来看，包出来的饺子一下锅就散架了。阳光定格在寒冬的日子里，日子停留在过去，过去的事情总值得去拿来回忆和玩味。旧日子里的人，旧日子里的事，总会给一张张黑白无力的过去，填上五颜六色的色彩。今天的脑子里，满满的全是饺子了，还有那满满蒸腾的热气。

过冬至作文300字篇4

冬至，古人称为“亚岁”，民间有“冬至大如年”的说法。我喜欢冬至，因为冬至的日最短，飞逝的白天总让我感叹时光短暂；因为冬至的夜最长，静谧的夜晚总让我安稳入眠；更因为冬至里，妈妈会为我做几道热气腾腾的美食。

一早，妈妈就在厨房忙活起来，香喷喷的味道飘然而至。我早已迫不及待地等在一旁，妈妈把火关小，一点都不心急，慢慢地炖着，年糕吸收着汤汁的咸鲜甜，渐渐入味。我踱着步，急不可耐地催促着。终于可以吃了，软糯的年糕不失嚼劲，每一口都是大大的满足！妈妈笑眯眯地说：“年糕，年糕，年年高！”

中午，妈妈端上汤圆。一个个“白胖子”在碗里翻滚。汤圆是奶奶亲手包的，前一天熬好的猪油拌着香气四溢的芝麻再夹杂一些糖桂花，裹上绵软的糯米粉。咬一口，满口甜香。

到了晚上，就是我最爱的番薯汤果的出场时间了！我喜欢看着白乎乎的糖果，黄灿灿的番薯，浓稠的酒酿在锅里抱团翻滚，发出“咕噜咕噜”的响声。妈妈告诉我，酒酿，宁波话叫“浆板”，和“涨”同音，表示“福气高涨”。而“番”和“翻”同音，可以将过去一年的霉运全部“翻”过来。

看似寒冷的冬至，却被热气腾腾的美食包裹得如此温暖！过了冬至，日渐长，夜渐短，直至九尽春归

过冬至作文300字篇5

“卖汤圆，卖汤圆，小二郎的汤圆是圆又圆……”听到这首熟悉的儿歌，我们又迎来了一年一度的“小年”——冬至。

冬至那一天，我和妈妈围着搓着汤圆。那大大小小参差不齐的汤圆，嗯，没错，那就是我的“杰作”。搓汤圆可有讲究呢！别急，且听我慢慢道来。

妈妈准备了一些糯米粉、白砂糖，一切准备就绪了！妈妈把糯米粉和白砂糖倒入一个锅里，将一壶温开水缓缓地倒入锅中，然后伸出双手在锅里压来按去。只见那些零零星星的糯米粉慢慢地开始凝结，由“小雪花”在妈妈灵巧的手里变成了一个白白胖胖的“大皮球”。我不禁在心里对妈妈表示佩服。就这样弄了好一会儿后，糯米粉已经变成了一块大大的“球”，它的身上还残留着一抹淡淡的来自糯米的沁香。我不禁想：好像在捏橡皮泥哦！接下来是搓汤圆，这道工序可有讲究啦！首先拿一个大盘，在里面撒一些糯米粉，搓时也不能用太大的力气，否则，那“小雪球”可是会裂开一个口子的！我小心翼翼地捏出一小团，放在手心里，两手开始旋转起来。搓了好一会儿，但是看起来并不怎么成功：那汤圆长的很像块方糖！应该叫“汤方”才是！我有点灰心了，奶奶走过来对我说：“没事，父子爷孙齐上阵！咱们的手又不是机器，哪能搓得那么圆呢！”我听了，又振作起来，搓着汤圆。一小时后，那些汤圆在我手中“诞生”了！没错，就是那些大大小小的汤圆！

圆形真是奇妙的东西！搓汤圆也有学问！嚼着粘口的汤圆，一股幸福直冲我的心田！

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